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Wie alles begann.
Unsere Story

beets&roots wurde 2016 von einem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Küchenchef und einem geschäftstüchtigen Unternehmer in Berlin gegründet. Die Inspiration? Der Mangel an frisch zubereiteten, gesunden Mittagsangeboten in Deutschland. Die Motivation? Anlaufpunkt für leckeres, saisonales und gesundes Essen werden.

Geboren in Berlin, verkörpert beets&roots die aufgeschlossene, globale Mentalität unserer Heimatstadt. Wir sind deutsch, aber mit internationalem Flair: von unserem kulturell vielfältigen Team bis hin zu unseren global inspirierten Gerichten.

Bowl for Change
Zusammen mit einem interessanten Partner entwickeln wir regelmäßig die "Bowl for Change" und unterstützen damit einen gemeinnützigen Verein. Ziel ist es, auf einen gemeinnützigen Zweck aufmerksamen zu machen, der uns als Organisation am Herzen liegt und unsere Werte teilt. Unsere Partner helfen uns dabei, eine spannende Bowl zu entwerfen und bei einem breiten Publikum bekannt zu machen. Für jede verkaufte Bowl spenden wir 1€ an die jeweilige Partnerorganisation. In der Vergangenheit haben wir unter anderem mit Arne Friedrich und seiner Stiftung The Win, sowie mit der Hyrox-Sportlerin Imke Salander und der Kaneza Foundation eine "Bowl for Change" entwickelt.
Nachhaltigkeit
ZutatenWir arbeiten eng mit unseren Lieferanten zusammen, um eine transparente und faire Wertschöpfungskette zu gewährleisten. In unseren Gerichten verwenden wir keine künstlichen Lebensmittel und verzichten auf industriell verarbeitete Zutaten. Als produktorientiertes Unternehmen liegt es uns sehr am Herzen, stets die besten verfügbaren Produkte zu beziehen.
LieferungAktuell liefern wir 95% unserer Bestellungen mit E-Bikes aus. Auch unsere Lieferwagen Flotte soll zeitnah auf elektronische Antriebe umgestellt werden. Hier testen wir zurzeit E-Lieferräder.
VerpackungUnsere gesamte Verpackungslinie beziehen wir von einem Bio-zertifizierten Lieferanten und ist zu 100% abbaubar. Außerdem bieten wir ein Pfandsystem für Mehrwegbowls an, welches Verpackungen auf Dauer gänzlich überflüssig machen soll.